Sabores da Colômbia ganham espaço com o Obleas Originales 532o

Simone Meirelles
Pratos colombianos (foto Jenny Abella)

Pratos colombianos (foto Jenny Abella)

O doce sabor das memórias afetivas e o tempero de uma tradição familiar têm feito sucesso em encontros e comemorações na capital paranaense. À frente da Obleas Originales, a colombiana Jenny Lopez Abella vem apresentando ao público curitibano a culinária típica de seu país com um serviço pensado para eventos particulares — e que, pouco a pouco, tem conquistado clientes.

Radicada em Curitiba desde 2015, Jenny transformou a saudade de casa em um projeto gastronômico que carrega afeto e identidade. Há dez anos no mercado, a Obleas Originales oferece experiências completas para grupos a partir de dez pessoas, levando pratos tradicionais da Colômbia diretamente para aniversários, confraternizações e celebrações informais.

O serviço tem duração de duas horas e aposta em receitas clássicas. As arepas, com recheios como carne ou frango, as empanadas de massa de milho artesanal e, claro, as famosas obleas — discos crocantes recheados com doce de leite, geleias e outras combinações — compõem o cardápio.

“Mais do que servir comida, queremos despertar lembranças, apresentar histórias e mostrar um pouco da nossa cultura”, conta Jenny, que acompanha pessoalmente os eventos para garantir o cuidado com os detalhes.

O valor por pessoa é de R$ 39,90, com agendamentos feitos com pelo menos duas semanas de antecedência. A proposta tem atraído tanto colombianos residentes em Curitiba quanto brasileiros curiosos por novas experiências gastronômicas.

Informações e agendamentos pelo Instagram: @obleasoriginalescuritiba