Com ambiente amplo e carnes grelhadas que conquistaram o público, o restaurante Redwood, localizado no Campo Comprido, a a se chamar RedTrees Steakhouse. A mudança de nome, motivada por questões legais, também marca o início de uma nova etapa: além da identidade visual repaginada, a casa amplia seu cardápio, que agora reúne, além dos grelhados, massas e risotos.
A essência continua a mesma — inspirada nas sequoias californianas que batizaram o antigo nome —, mas com mais possibilidades para os clientes. As novidades já aparecem nas entradas: entre os novos itens, estão o Camarão com Bacon, o Fish and Chips e a Batata RedTrees, combinação de batatas bravas com muçarela derretida, leitoa desfiada, molho da casa e barbecue. A panceta pururuca, um dos grandes sucessos da casa, permanece no cardápio.
Nos grelhados, o destaque vai para o New York Steak, corte nobre do contrafilé, preparado em alta temperatura para preservar textura e suculência. Entram também o Flat Iron, conhecido pelo marmoreio, e o Assado de Tira. Clássicos como a Fraldinha e a Costelinha Suína Defumada BBQ seguem disponíveis. Todos os cortes são servidos com dois acompanhamentos inclusos.
O menu a a incluir também risotos e massas, reforçando o perfil de restaurante da casa. Entre as novas receitas estão o risoto de parmesão com mignon, o risoto de camarão e o fettuccine com costela desfiada. Já os hambúrgueres artesanais, presentes desde a origem do Red, seguem em cartaz.
Fim de semana com pratos especiais
Aos sábados e domingos, o RedTrees apresenta pratos exclusivos como o Pork Prime Rib, corte suíno com osso e preparo suculento. A Parrillada para dois combina fraldinha, chorizo, linguiça campeira e costelinha defumada. Também entram no fim de semana a Costela Bovina assada — extremamente macia — e o Brisket RedTrees, com longa cocção e defumação. Os acompanhamentos incluem arroz biro-biro, purê de mandioquinha, legumes grelhados e batatas fritas.
Para marcar essa nova fase, o restaurante também lança o Cartão Fidelidade. A cada visita com consumo a partir de R$ 100, o cliente recebe um carimbo. Ao completar oito, ganha 30% de desconto na próxima visita.
Com espaço amplo, área verde, espaço kids cercado e política pet friendly, o RedTrees Steakhouse se apresenta como uma opção versátil para famílias, casais, grupos de amigos e comemorações. Uma casa que celebra o tempo à mesa e a boa carne, com conforto e hospitalidade.
Serviço
RedTrees Steakhouse
Rua Natal Cecone, 41 – Campo Comprido, Curitiba
Funcionamento: Terça a sexta, das 17h às 23h; sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 16h30
Ambiente pet friendly
Menu: https://redtrees.com.br/menu/
Instagram: @redtrees.steakhouse
Reservas: WhatsApp (41) 3154-0100