Festival em São José dos Pinhais tem sorvete, lasanha e até brigadeiro de pinhão 4n6o3l

Redação Bem Paraná
pinhão

Pinhão (Foto: Mauro Scharnik/IAT)

Neste sábado (17), começa o Festival do Pinhão – Rota das Colônias, em São José dos Pinhais. A abertura oficial será às 19h, na Chácara Pellanda, na região da Campina do Taquaral.

Até o dia 30 de junho, quem visitar os empreendimentos da Rota das Colônias poderá saborear pratos que usam o pinhão como estrela principal, da tradicional lasanha e quiche até sobremesas como sorvete e brigadeiro. O evento também traz experiências ao ar livre, como a colheita do pinhão no mato, e produtos artesanais feitos com o ingrediente.

Além dos estabelecimentos da Rota das Colônias, empreendedores de outras regiões rurais de São José dos Pinhais também participam, como os da Colônia Murici e do Caminho do Vinho. Um dos destaques é o restaurante Pierogarnia, que vai oferecer pierogi de batata no estilo polonês.

A programação completa e os locais participantes podem ser conferidos no site oficial do evento.

Estabelecimentos participantes: 6u6o1

Rota das Colônias 2q3k47

Cantina Zanchetta

Chácara Amigos dos Sul

Floricultura São José

Chácara Vailati

Pesque Pague Arujá

Casa Lola

Ronimar

Rancho Machado

Restaurante Dom Ernane

Recanto Alvorecer

Titola Bolachas

Recanto Mavi

Rachel Art Rustic

Caminhos das Colônia Murici m6zj

Assados da Cabanha

Sorvetes Água na Boca

Pierogárnia

La Choupana

Caminho do Vinho 3e6x3z

Queijaria Sapori Italiani

Restaurante Vô João

Experiências 1h2t61

Cantina Zanchetta

Recanto Arvorecer